Name: Recettes de poisson au four
Total time: 30 min
Cuisine: poisson au four

Poisson au four et sauce crémeuse : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

À la Saint Kévin, on mange des langoustines

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Des idées de recettes de poisson au four et sauce crémeuse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets de dorade au four, sauce crémeuse au citron

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, parfait pour un menu festif. J'ai utilisé des filets de dorade, mais vous pouvez prendre également des filets d'un autre poisson.

Je les ai cuits au four, avec une sauce crémeuse au citron, au curcuma et l'ail. Une sauce fine et délicieuse, qui accompagne à merveille les filets de poisson.

Servi avec du riz blanc et du citron, cela constitue un délicieux repas, léger, facile à faire et festif à la fois. Un plat succulent et inratable, à la portée de tous, tant de point de vue technique que financier.